Sponsor Bağlantılar mirc1
SPONSOR mirc1


Soğanlı Açma Tarifi


Maya, şeker ve 3 kaşık ılık suyu karıştırın ve 10 dakika bekleyin.

Soğanları ince ince doğrayın. Uni tuz ve soğanları karıştırın.

Mayalı karışımı ekleyin ve iyice yoğurun. 10 dakika bekletin.

Bir kabı zeytinyağı ile yağlayın ve hamuru içine koyup

üzerini örtün, 1 saat mayalandırın.

Mayalanan hamurdan toplar koparın. Yağlı kağıdın üzerine alın

parmağınızla ortasına 2cmlik delikler açın.

Hamurları dikkatlice kaynar suya atın 30 saniye sonra diğer yüzünü

çevirin ve 30 saniye daha bekletin.

Hamurları suya 2’şer 2’şer atın.

Sudan aldığınız hamurları pişirme kağıdına

alın ve 220 derecede pişirin.

Malzemesi

Malzemeleri

500 gr un

325 ml su

2 soğan

3 kaşık zeytinyağı

1 kaşık pudra şekeri

2 kaşık kuru maya

1 çay kaşığı tuz




Kategori
: Yemek Tarifleri
Yazar
: Admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR mirc1